Manhattan, l’isola felice del barbecue

Due nuovi prodotti innovativi, nella linea e nei contenuti, ampliano quest’anno la gamma di barbecue a gas Kemper.
I modelli Manhattan, questo il nome scelto dall’azienda emiliana per i nuovi articoli, rappresentano sicuramente, per Kemper, un’evoluzione della gamma con articoli in acciaio inox più ricercati nel design rispetto ai precedenti, e un nuovo concetto di intendere il barbecue, visto più come un oggetto di arredamento che come una semplice cucina per esterni.
La forma squadrata e regolare, oltre ai doppi ripiani in legno simmetrici, crea una vera e propria “isola” attorno alla quale è possibile cucinare e preparare i cibi: quindi un barbecue che non ha solo un frontale come siamo stati abituati a vedere fino ad oggi, ma che può avere diverse prospettive.
I due modelli proposti da Kemper (Manhattan 04 e Manhattan 05) hanno rispettivamente 4 e 5 bruciatori. Le particolarità che subito balzano all’occhio sono diverse, tra cui: il coperchio che aprendosi in due parti crea due pianetti che possono essere utilizzati come appoggi laterali; l’ampio vano posto sotto il bruciatore chiuso da uno sportello sempre in acciaio inox che si apre facilmente con un pulsante a scomparsa; la presenza di quattro ruote girevoli, con fermo ruota, per rendere più facili gli spostamenti. A lato è presente, inoltre, anche una serie di comodi ganci per appendere i vari utensili da barbecue; la consolle dei comandi gas è caratterizzata da pomelli grandi, moderni ed eleganti e dall’accensione piezoelettrica a batteria. Il piano cottura sarà composto per metà da una griglia in ghisa e per l’altra metà da una piastra sempre in ghisa double face, cioè da un lato liscia e dall’altro rigata, in modo da consentire all’utilizzatore di avere un’ampia possibilità di cottura.